包饺子的日记

时间:2024-11-04 07:30:09
有关包饺子的日记

有关包饺子的日记

时间如快马般匆匆,一天又过去了,今天我们都做了什么了呢?是时候静下心来好好写写日记了。那么日记有什么格式呢?下面是小编为大家整理的有关包饺子的日记,仅供参考,大家一起来看看吧。

有关包饺子的日记1

俗话说,过年就是要吃饺子,才不会长冻疮,这不,今天,我们就亲身,亲世,亲手制作饺子,吃饺子。

看着马上就要到傍晚了,晚饭却还未曾有过下落,正当我们冥思苦想之时,舅妈的声音拯救了我们,只见她说:“要不我们包饺子。”听到这话,我们不禁喜出望外,但是,阿姨却问:“那饺子皮怎么办呢?”舅妈大方地说:“没关系,冰箱里面还有不少呢!”

包饺子开始了,馅料一下子就搞定了。很快,大家人手一张饺皮,擦上一边清水,放上一勺馅料,饺皮一合,再加上几条褶子,饺子就摆在我们面前了。

很快,单纯的包饺子就让我们这群小孩子失去了兴致,舅妈灵机一动,说:“要不,你们比一场赛好了,看谁包的饺子多。”话才刚说完,我们便马不停蹄地包起来,为的是能够赢下这场比赛。在比赛中,我火力全开,手转了一圈,添上一勺馅料,手再抖几下,一只只小饺子就完成,就这样,你一下我一下地比着,在最后,竟然获得平分。

晚上,一只只玲珑娇小的饺子摆在我们面前,我们不禁胃口大开,真希望下一回可以让我获得包饺子大赛的冠军。

有关包饺子的日记2

星期二中午的家长讲坛活动时,侯怡蕾的妈妈来到我们班教我们包饺子。

侯怡蕾妈妈先给我们每个小组发了两盘馅儿,一盘面粉,一团面团。她先让我们用擀面杖把面团擀成一张又薄又圆的饺子皮。可是这擀面杖不听使唤,擀着擀着,面团就粘在擀面杖上了。最终,我擀出来的饺子皮又厚又小,不是圆形的,而是一个三角形的东西。侯怡蕾妈妈告诉我:“擀面团的时候要擀得四周薄一点,中间不要多擀,否则装馅儿时会破掉的。”在侯怡蕾妈妈的指导下,我们终于把皮子擀好了。该装馅了,一开始,我装了许多馅,捏的时候馅都逃了出来,侯怡蕾妈妈对我说:“馅不能装太多,捏的时候要捏得紧一点,否则还会逃出来的。”听了侯怡蕾妈妈的话后,我终于包好了第一个饺子。虽然外形不怎么样,但是还是有很大的成就感的。煮饺子时,我一直站在旁边看,迫不及待地想尝一尝。饺子出锅了,同桌看着我那白白胖胖的饺子,直咽口水,我赶紧咬了一口,啊,真美味!这也许是我吃到的最美味的饺子吧!

有关包饺子的日记3

从小到大,我跟妈妈学了不少手艺,其中,最令我难忘的就是包饺子了。

一天下午,妈妈对我说:“今天晚饭吃饺子喽!”我听了连声叫好。长这么大,也不知吃过了多少水饺,但从来没有饺子,这次,我准备好好跟妈妈学学,包出鲜嫩可口的饺子。

说干就干,我洗净了手,只见妈妈都已经把饺皮和饺馅都准备好了,直接包就可以了。

我搬了个小板凳坐在妈妈旁边,首先,妈妈把饺皮摊在手心,右手沾了一点水,沿着饺皮边缘擦了半圈,然后拿起勺子,挖了一勺饺馅放在饺皮中央,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。

我也学着妈妈的样子,做了起来,可是我弄了很久也没做出个像样的饺子,妈妈见了,忍不住哈哈大笑起来,我不服气,又拿起饺皮,按照刚才的步骤,更加全神贯注地做起来,终于有些起色了。

从这件事中,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。只要勤学苦练,就一定会成功!

有关包饺子的日记4

今天,妈妈要包饺子,我高兴的欢呼起来,因为我终于可以自己包饺子啦!每次包饺子的时候,只有我在那里闲得没事儿干。今天,终于是我大显身手的时候啦!

妈妈首先做好馅儿,然后和好面,我们便开始做起饺子来。妈妈先擀皮儿,5分钟后,一个个圆圆的皮儿呈现在面板上。妈妈让我把放在冰箱里的馅儿拿出来,我们便开始包起饺子来。妈妈让我把擀好的皮儿放在手心上,用勺子将少许的馅儿放在皮儿上,轻轻地将饺子合上,捏紧,不留一点缝隙。刚开始我包的不是太好。后来,经过我的努力,我包的越来越好,我越来越有自信。我五分钟就包了二十多个。最后,妈妈把这些包好的饺子放进锅里煮好。我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。

最后,我明白了一个道理,那就是:只有劳动,才有收获。

有关包饺子的日记5

今年是大年三十,爸爸妈妈早就准备好了饺子皮和馅,准备包饺子。

这可不是我第一次看包饺子,但是没有一次包过饺子,所以很想试一试。爸爸好像看出了我的心愿,说:“来,学一学,我来教你。”我高兴地说:“太好了!太好了!”爸爸像讲课一样认真地教我,只见爸爸拿起一张面皮(饺子皮),用勺子抹一点馅,刮在面皮上。然后,手指灵巧地合在一起,用力一攥,一捏,便出现了一个圆鼓鼓的小饺子。

可这想看似简单的活,到了我的手里一点都不简单。我抓起面皮,开始放馅。可是,馅不是多了就是少了,把我急的团团转。好不容易放好了馅,用力一捏,饺子被我捏扁了。我十分气愤,刚想走开,妈妈说:“如果你做事总是半途而废,那你什么也做不好。”听了妈妈的话,我便重新包。我拿起饺子皮,在爸爸妈妈的帮助下,终于把好了一个。我非常高兴。

今天我不仅学会了包饺子,还知道了做事不能半途而废。

有关包饺子的日记6

大年三十,我们全家坐在桌子旁边一起包饺子,我当然也不甘落后。

首先,我拿着爸爸擀好的面皮,放在手心,小心翼翼的用筷子加了一些肉馅,然后用手捏紧,可是馅像一个调皮的“孩子”,我捏住右边它从左边探出头来,我捏住左边它从右边探出头来,好像成心和我作对。我看着妈妈的样子,先捏住中间,再捏住两边。“哎呀!不好了。”饺子的“肚皮”破了。我正想放弃,妈妈耐心的对我说:“世上无难事,只要肯登攀。包饺子是讲究技巧的,馅不能放的太多,要不会把饺子撑破的。”

我鼓起勇气,学着妈妈的样子,小心地捏着,果然包好了一个饺子,样子像个弯弯的小船。虽然不太好看,但我还是露出了满意的笑容。一、二、三……我一会包了十几个饺子,并且一个比一个好看。我心里别提多高兴了。

吃着我自己包的“小鸭子”,觉得特别香,我们全家都吃得津津有味。

今天我真高兴,我学会了包饺子。

有关包饺子的日记7

春节对我们小孩子来说是最快乐的节日,有很多好吃的,更让人高兴的是还有红包。可今年的春节,我们家都在包饺子。

当我一提议出来,我们都很高兴,先取出面粉,再用水一和,然后把饺子馅准备好,一切工作都准备好就开始包饺子。我拿着块饺子皮,用筷子夹了一些馅,小心翼翼地倒在饺子皮上,对折一下再捏下去,由于用力过猛,馅一下子就冒了出来,我又用另一块饺子皮把它包住,这才把它给堵住了。这用两块饺子包的饺子真难看。我想,毕竟是第一次包,多包几个也许就会包得更好,这时,妈妈走了进来,妈妈一面给我做示范,一边告诉我包饺子的方法;包的时候饺子皮不能包得太松,不然馅就会从封口处漏出来,也不能用力过猛,如果用力过猛就会好像刚才一样了。我按妈妈说的去做,果然包出了一个个圆滚滚的饺子。包完饺子,水也开了,我吧饺子放进锅里,不一会就好了。看来做任何事情都有乐趣和学问,只有亲自去实践就能体会到。

今年,我度过了一个有意思的新年,真是无比兴奋啊!

有关包饺子的日记8

大年三十,我们全家高高兴兴的去奶奶家过年。

到了奶奶家,我发现大大和姐姐们都在包饺子,我就问奶奶我可以包吗?奶奶立刻笑着说:“可以呀!”我又去征求妈妈的同意,结果妈妈让我去写作业,我说让我学学包饺子吧!包完饺子我就有题材写作文了,妈妈这才答应了我,真不容易呀!

我开始让妈妈教我包饺子了,我仔细的学着,先拿一块面,搓成扁扁的样子,再用面仗擀成皮,然后用筷子夹点早已拌好的馅,最后再包起来,放到锅里煮。

我开始包了,第一个我包出来的好像个“怪物”,一点也没有大家包的好看,我继续包第二个发现还不如第一个包的呢,这是的我有点烦了,包饺子的新鲜感此刻也没有了,我不想包了,这时妈妈看出了我的面部变化,妈妈对我说:“辰辰,你要坚持下去,不可以放弃的,失败乃成功之母”。就这样在妈妈的说教下,我又包了一个没想到这个包成功了,我立刻开心极了!

我吃着自己亲手包的饺子,感到格外的香,格外的好吃。这个寒假我的收获真大!因为我学会了包饺子,同时也学会了无论做任何事只要坚持不放弃,就一定会成功的。

有关包饺子的日记9

星期五那天,我们班请来了心灵手巧的潘亦辰妈妈来教小朋友们包饺子。

首先,她给我们演示了和面的技巧,告诉我们醒面的重要性,还有怎样用擀面杖做成圆形的饺子皮。看了她的一一示范之后,我们每个小组拿到了醒过的面团,有绿色的、紫色的、火龙果色的'、黄色的,五彩缤纷,好看极了!接下来就是我们的动手时间了。我拿着一小块紫色的面团放在垫子上,用擀面杖来回搓。没想到饺子皮居然粘住了,我心里嘀咕着:这可怎么办呢?我灵机一动,用手轻轻地撕了下来,完好无损。于是,我接着完成了之后的步骤。不一会儿,五颜六色的饺子就做好了。

包好的水饺在锅里跳着舞,发出一阵阵诱人的香味。我暗暗想着:闻闻就这么香,吃起来肯定更加美味了。终于烧好了,我一口咬下去,皮薄薄的,肉香香的,啊,真的太好吃了!

有关包饺子的日记10

星期五放学以后,我跟着妈妈坐车来到了一个志愿者叔叔的店里。

妈妈和我是志愿者,志愿者们要举行聚餐。大家包饺子,煮馄饨。由于要吃饺子,所以要在大家来之前包好饺子。看到妈妈在包饺子,我也加入了包饺子的活动。先拿一块用面粉磨成的饼——饺子皮。先用手沾一点点水,把水在饺子皮的边缘上抹上一圈。再用筷子把韭菜和肉拌成的馅放在饺子皮上,不要放太多。接下来,是包饺子的主要阶段:把饺子皮的两端重合,两端不能捏的没有空隙。用大拇指和食指捏着前端的饺子皮,往上翻一下,再用大拇指和食指捏紧一点。就将这个动作重复多次,一直做到饺子皮的末端。做好的饺子,上面呈波浪状好,下面中间突,两边收,饺子还有点淡绿色。大家一起包好了饺子,就将一个个饺子放入锅内,待几分钟后,饺子就可以出锅了。香喷喷的饺子引诱着大家。大家蜂拥而至,5分钟以后,饺子就被大家吃的所剩无几了。

深夜大家才散了,玩的很开心。虽然夜已经深了,但自己和大家的内心深处还处在刚才光明,快乐的聚餐上。

有关包饺子的日记11

星期六的一个早晨,妈妈带我去奶奶家包饺子,我一过去奶奶就已经开始包饺子了,都不等等我。

我把手洗干净,跑到桌子旁,拿起一张饺子皮就开始包饺子,我先在饺子皮的边沿沾了点水,再在饺子皮里放肉,心想:“妈妈没教我就会,太好了!”接着我把饺子皮对折,只见肉像不听话的小孩,从左边探出了“脑袋”,我把左边的“脑袋”压进去,右边又出来了,一会儿我就把两边的“脑袋”都压进去了,只听“啪”的一声肉掉到了桌子上。

我又拿了张饺子皮,又沾了点水,肉放得比第一次少了很多,可肉太少了又做不起来,就算做起来了也不好吃。

我又拿了第三张饺子皮,这次我放的刚刚好,看起来不多不少,我把它对折,真的不多不少,我把饺子皮捏出花纹,一个饺子就浮现在我眼前了。

最后,奶奶把饺子煮起来,煮好了那饺子就跳进了我的嘴巴里。

有关包饺子的日记12

有一次,妈妈正在包饺子。我看了一遍说: “那么容易,我同学还说难呢!”“妈,让我来包”我胸有成竹地说。妈妈抱着怀疑的目光看着我,她也同意让我来试试。

开始包了。我先拿起饺子皮,掏了一大块肉馅,放到饺子皮里面,我正想沾水。可是饺子皮已经被这个肉馅盖住了。没地方可沾水了。我像一个没了气的气球一样。妈妈鼓励我:“世上无难事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,来!再包一次吧!”我刚刚受到教训,所以不敢放那么多肉馅了。我费了好大劲才包了个漂漂亮亮的饺子。果真,妈妈说的对啊“世上无难事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的包的棒极了。

我越包越快,越包越好。很快我包了一大盘饺子。

不久后,我吃着自己包的饺子。此刻,我觉得这饺子却比大鱼大肉好吃多了呢!

有关包饺子的日记13

今天,刚一放学,我就看到妈妈和舅妈在包饺子。

哟!她们包的真好看啊:舅妈的包得好像个小月牙,花边细细密密的,这好看!妈妈的也不甘示弱,一个个饺子就好像一个个白白胖胖的小娃娃。我看得呆了。“妈妈!我也要包!”我急忙说。“好好好,过来看,这是包饺子的要领……”妈妈同意了,我高兴地一蹦三尺高。我学着妈妈的方法,一连包了两个,可是都漏了。我不由得泄气了。

妈妈看到我这模样,笑了,说“不要灰心,我再教你一次,看好啊。”说完,又仔仔细细地教了我一遍。啊!我终于包好了一个,虽然不如妈妈舅妈的好看,但我还是乐滋滋的把它小心翼翼的装进了冰箱。

通过这件事,我明白了:坚持就是胜利。当你遇到困难时,多做几次,你总会做好的。

有关包饺子的日记14

从小到大饺子一直都是我喜欢吃的食物,今天,我和弟弟还有奶奶在家里自己包饺子吃。

奶奶先把虾仁、香菇、肉、还有芹菜全部切碎,然后放入老酒、味精、盐、就搅拌成了荤素搭配的混合馅。

开始包饺子了,我迫不及待地拿起一张饺子皮,放入许多肉馅,对折一下,用力一捏,可是怎么也合不拢,还因为用力过猛,结果饺子皮下端被我捏破了,为了不被弟弟笑话,我又拿了一张饺子皮,包在饺子下面,饺子就像‘‘做了手术的肥胖症患者’。奶奶见我包的很胖,就过来告诉我说;饺子不是你那样包的,是先拿一张饺子皮,再放肉馅,不过肉馅不能太多,也不能太少,然后在饺子皮边沾一圈水,在对折,轻轻地一捏,再在饺子皮上捏几个花纹,就好了。我按照奶奶水的那样,拿起一张饺子皮,放入适量的肉馅。在饺子皮外圈拿起沾些水,轻轻地捏一下,再捏几个花纹,这个饺子就做好了。

我们把饺子圈包好了,奶奶把我们做好的饺子拿去煮,过了一会儿,饺子煮好了,奶奶就盛给我们吃,我们觉得真好吃啊!

我终于学会了包饺子。

有关包饺子的日记15

在大年三十的夜晚,我们正在包饺子,而且是全家人一起去包饺子,还有就是一定要在春晚之前包完,但是为什么我就不知道了。

包饺子的时候,我们分了一下工,我和妈妈哥哥在包饺子,其他人和奶奶一起做饺子皮,一开始我们还不是很会包饺子。妈妈教我们学,需要把饺子皮里面放一些馅,不要太多,也不能太少。包的时候用手一弄它就合在一起了,最好是把馅包在,面少的那一面。可是我们包的还不是很好,哥哥似乎有点不耐烦了,就到一旁休息了一会儿,可是他一会儿又过来了,而且,神采飞扬,好像是会了一样。拿起饺子皮往里面,放了一些线,然后把这个饺子,包成了魔鬼鱼的样子。爸爸把手机打开,的饺子拍了一张照片,就往朋友圈里边发了,而且爸爸的表情还十分的得意。后来我觉得哥哥那样的饺子,我也可以做,我的脑子里面想出了一个办法,那就是把饺子包成另外一种鱼的模样,这一次,我把鱼的模样包成了剑鱼。包着包着,我们就想多包几个像鱼儿一样的,饺子,我又一想,或许可以把它当成小金鱼一样的,我就试着包了一下,在尾巴那里添了一些馅。

高高兴兴的吃完了饺子,在那时,春晚开始了,我们高高兴兴的看完了春晚,这是我第一次包饺子,十分的有趣。

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